enzyme.com 酵素の種類など 主な種類として 消化酵素・代謝酵素・食物酵素があります。 酵素名や働き、食品類 消化酵素 (1)アミラーゼ:デンプンをブドウ糖に分解 (2)プロテアーゼ:タンパク質をアミノ酸に分解 (3)リパーゼ:脂肪を脂肪酸に分解 代謝酵素 <1> 新陳代謝:体内に吸収された栄養分を体内の細胞に届けて、有効に働くように手助けをする。...
エンザイムパワー 酵素(エンザイム)の天敵 <酵素がもっとも苦手な事> 1.熱に弱い 2.酸弱い 3.高アルカリ 酵素によっては、温度(温度帯)、酸度、アルカリ度に耐える条件が違う。 なので、野菜は生(サラダ)が一番。 果物もジューサーよりも「かじる」か、下記のような、酵素を壊さないジューサーが大人気です。...
enzyme.com よく間違える「酵素」「酵母」 ズバリ、 端的に言うと、「酵素(こうそ)は物質」触媒のようなもの、 そして、「酵母(こうぼ)」は、微生物(主に菌類)などのような生き物「生き物」 酵素:食物や体内に存在する。 例えば、 人間が毎日食事すると、口から入り、喉を通り、食堂から腸へと入り、そして、腸に届く。 口の歯で噛み砕き、胃でさらに小さく溶かす、 その後...
enzyme.com E-Enzyme.com イーエンザイム 良い酵素リニューアル 本日、E-Enzyme.com(イーエンザイム 良い酵素リニューアル) をリニューアル致しました。 ご存知、酵素(英語でEnzyme・エンザイム)の力で人間は生きている。 この健康を継続させてこそ、本来の長寿を全うする。 皆様のご健康をお祈り申し上げます。 今後とも益々の御贔屓を宜しくお願いし申し上げます。 ...